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Oct 9, 2023Liked by Jorge Guitián

Mi hijo es cocinero aquí en Venezuela y trabaja demasiado por una paga exigua. Creo que hay un sistema de explotación en el negocio gastronómico al leer los UE Ud comenta sobre el cocinero español. Y pensar que quiere ir a trabaja en España.....

.Hermosa la descripción del barbero.

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Bueno, las condiciones aquí no siempre son tan malas. Mi queja viene de que se le siga dando voz en 2023 a quien piensa así sin cuestionarlo.

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Oct 8, 2023Liked by Jorge Guitián

Algún sesudísimo informe he redactado indicando al final del mismo que lo había escrito desnudo; consciente de que absolutamente nadie de los chorromil individuos que lo tenían que recibir, incluido quien lo exigía, ni se lo iban a leer. Sólo lo hizo mi compañero de departamento.

Lo sé. No se me puede sacar de casa 08-)

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XD

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… y que me voy poniendo al día el domingo por la tarde con la lectura de artículos pendientes. Algunas cifras del asunto del sector: https://ctxt.es/es/20230901/Politica/44177/hosteleria-sueldos-empleo-precariedad-salario-camarero-turismo.htm

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