¿Qué es Carreteras Secundarias?
Es un diario, un cuaderno de viaje y un fondo de saco.
Es todo aquello que me apetece contar, pero que no tiene cabida en las publicaciones para las que escribo.
Es una forma de volver a escribir porque sí, sobre lo que quiera y cuando quiera.
Es contar algo más que la vida de restaurante en restaurante.
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Libros, gastronomía, música. Textos largos y carreteras secundarias.